Mein Weekend-Outfit: Boyfriendjeans, Rollkragenpulli und Secondhand-Arbeiterjacke

Am letzten Wochenende hatte ich endlich mal wieder Zeit, meinen Kleiderschrank neu zu sortieren und die Klamotten unter die Lupe zu nehmen. Dabei habe ich viele „Leichen“ entdeckt, die ich seit Jahren nicht mehr trage und die heute auch nicht mehr zeitgemäß sind. Ich trenne mich sehr schnell und leicht von alten Dingen. Und so war es auch dieses Mal. Mein Weekend-Outfit: Boyfriendjeans, Rollkragenpulli und Secondhand-Arbeiterjacke weiterlesen

Die perfekte Pizza: so gelingt sie

Meine Reise nach Sizilien 2015 hat bei mir essenstechnisch viel verändert. Dazu habe ich schon Einiges hier geschrieben. Neben Tomaten, Zitronen, Käse und Olivenöl hat mich unter anderem auch der Pizzateig überzeugt. Als ich in Thaormina in einem Restaurant Pizza quattro formaggi bestellte, konnte ich noch nicht ahnen, was da auf mich zukommt. Die perfekte Pizza: so gelingt sie weiterlesen

Mediterranes Hähnchenragout geschmort in Gemüse und Weißwein

Seit geraumer Zeit träume ich von einem guten gusseisernen Bräter. Es durfte nicht irgendeiner sein, sondern genau dieser: von der Firma Staub und auf jeden Fall in rot. Und nun: TADAAA! 🙂 Ich habe ganz tief in mein Portemonnaie gegriffen und habe ihn mir gekauft. Darf ich vorstellen: La Cocotte. Mediterranes Hähnchenragout geschmort in Gemüse und Weißwein weiterlesen