Linsensalat

Linsensalat
Linsensalat

Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen: früher waren sie nicht so ganz meins. Im Kindergarten hat es alle zwei Tage einen Erbseneintopf gegeben. Da ich früher ein schlechter Esser war, haben meine Erzieher penetrant darauf geachet, dass ich alles aufesse, egal, ob es mir schmeckte oder nicht. Linsensalat weiterlesen

ALL YOU NEED IS STYLE: Cropped Flare Jeans mit Seidentop und Häckelbluse

Sich jeden Tag zu stylen ist gar nicht so einfach. Mein Wecker klingelt um 06:00 Uhr in der Früh, und ich gehöre zu denjenigen auf dieser Welt, die morgens lange trödeln, bevor sie das Haus verlassen. Am meisten halte ich mich vor dem Kleiderschrank auf und überlege, was ich nun anziehen soll. Gleichzeitig mache ich das Fenster auf und begutachte die Wetterlage. ALL YOU NEED IS STYLE: Cropped Flare Jeans mit Seidentop und Häckelbluse weiterlesen

Wie ich zum Yoga kam

Ich habe früher nicht gedacht, dass ich eines Tages Yoga machen würde. Lange Zeit war Yoga für mich der Inbegriff für Räucherstäbchen, Hippies, Esoteriker und Menschen, die so wie so ihr eigenes Leben leben und von der Welt irgendwie abgeschottet sind. Als temperamentvoller und aktiver Mensch war ich früher der Meinung, dass Yoga zu mir nicht passt, da es sich sehr langweilig und einschläfernd anhörte und anfühlte. Bis sich das eines Tages änderte. Wie ich zum Yoga kam weiterlesen

Tadaaa! Wassermelone herzhaft

Wassermelone herzhaft
Wassermelone herzhaft

Wassermelone herzhaft? Klingt gewöhnungsbedürftig, ist aber gar nicht so abwegig – schließlich gibt’s ja auch Honigmelone mit Parmaschinken.

Du brauchst eine Wassermelone, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico nach Geschmack. Melone in Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit ein paar Tropfen Olivenöl und Balsamico verfeinern. Zur Deko eigenen sich Basilikumblätter gut.

Wem das nicht herzhaft genug ist, der kann noch ein wenig Schafskäse dazu geben.

Schon kann jeder zugreifen. Es schmeckt an heißen Tagen im Sommer besonders erfrischend und hat kaum Kalorien. 🙂

Do – it – yourself – Fußpflege

Fußbad
Fußbad

Es ist sommerlich draußen. Endlich kann man offene Schuhe tragen und Barfuß laufen. Mit gepflegten Füßen macht es natürlich mehr Spaß und sieht ordentlicher aus. Heute geht es bei mir um ein selbst gemachtes Fußbad zur Pflege und Entspannung. Do – it – yourself – Fußpflege weiterlesen

Erdbeertarte mit Vanillecreme

Erdbeertarte mit Vanillecreme
Erdbeertarte mit Vanillecreme

Am Wochenende habe ich diese Tarte mit frischen Erdbeeren und Vanillecreme zubereitet. Das Rezept ist recht einfach, allerdings muss man ein wenig Zeit einplanen. Es stammt aus einer französischen Zeitschrift, die ich in Paris gekauft habe, als ich das letzte Mal dort war. Da mein Französisch nicht so gut ist, habe ich das Rezept erst einmal via Wörterbuch übersetzt. Ich habe dafür eine Weile gebraucht und dabei Blut und Wasser geschwitzt, um die ganzen Zusammenhänge zu verstehen. Aber ich kann Euch sagen: ein besseres Ergebnis hätte ich mir nicht wünschen können. Es schmeckt göttlich! 🙂 Erdbeertarte mit Vanillecreme weiterlesen