Am langen Pfingst-Wochenende war es wieder soweit. Ich habe gebacken. Diese unwiderstehlich zarte und krachend knuspriche Hafertaler. Hmmm… Lecker… Lange Rede, kurzer Sinn: hier ist das Rezept zum Nachbacken. Keine Sorge, der Teig ist ruck zuck fertig gemischt, sei es per Hand gerührt oder in einer Küchenmaschine.
Ruck Zuck Hafercookies mit Meersalz und Roh Kakao Nibs weiterlesen
Die letzten Wochen waren für mich emotional sehr anstrengend. Ich habe zwar viel gemacht und erledigt, trotzdem blieb an manchen Tagen das Gefühl, vorgenommene Ziele nicht umgesetzt und die Pläne nicht ganz erreicht zu haben. In dem Bestreben, dass das Positive das Schlechte überwiegt, habe ich Dinge gemacht, die sich jeden Tag gut anfühlten. Natürlich habe ich – wenn auch kurz – innegehalten und meditiert. Dabei habe ich alle Dinge aufgezählt, für die ich in meinem Leben sehr dankbar bin. Als Ergänzung hierzu habe ich mich durch bestimmte Aktivitäten fit gehalten und mit netten Kleinigkeiten verwöhnt. Ich teile sie hier mit Euch in der Hoffnung, dass Ihr Eure eigene Liste erstellen und vielleicht sogar in den Kommentaren teilen könnt?
10 Dinge, die einfach gut tun. weiterlesen
Die Geschwindigkeit, mit der sich der Corona-Virus ausbreitet, ist erschreckend. Das Leben, wie wir es kennen, ist zum Stillstand gekommen. Alles, was wir vorher unter Kontrolle hatten, ist aus dem Gleichgewicht gekommen. In einer Zeit wie dieser, in der unsere Herzfrequenz höher zu sein scheint und unser Verstand rast, will ich darüber schreiben, wie wichtig es ist, Selbstkonrolle zu wahren, und wo wir einander helfen können. Krisenzeit Corona: Wie man damit umgeht, und was wir für einander tun können weiterlesen
Hallo Ihr Lieben! Kennt Ihr das: Man braucht eine Pause, aber eine reine Pause scheint nicht auszureichen zur Erholung. Pause einlegen: So machst Du es richtig! weiterlesen
„Ein kurzer Moment der Seelenruhe ist besser als alles, was du sonst erstreben magst.“
Normalerweise wäre ich schon längst in Indien. Stattdessen sitze ich nun zuhause und schreibe diese Zeilen. Der Corona-Virus hält momentan alle im Atem, und so darf auch ich aus sicherheits- und gesundheitsrelevanten Gründen nicht verreisen. Huh! Der Koffer darf wieder ausgepackt und im Keller – hoffentlich nicht lange! – abgestellt werden. Ob mich das traurig macht? Ein wenig vielleicht. Ich bin doch der Meinung, dass die Sicherheit und die Gesundheit vor der Reiselust und dem Reiseabenteuer Vorrang haben. Aber viel trauriger macht mich eher der Zustand, in dem wir uns alle zurzeit befinden. Ich komme mir mitunter wie in einem schlechten Film vor: geht die Welt jetzt wirklich unter? Update: wie man in Zeiten von Corona und bei all den Hamsterkäufen in Balance bleibt weiterlesen
Ich bin kein Profi bei der Meditation. Aber ich kann inzwischen sagen, dass Meditation einen dazu bringt, bodenständig zu bleiben, den hektischen sorgenvollen Alltag zu unterbrechen und zur Ruhe zu kommen. Das tut so gut… 🙂 setzt aber voraus, dass man die Meditation das regelmäßig praktiziert. Zu Beginn reichen schon 5 Minuten am Tag.
Mit der Meditation habe ich mir einen Raum der Ruhe geschaffen, zu dem die Flut der äusseren Umstände nur schwer Zugang findet. Mein Geist ist im Laufe der Zeit ruhiger geworden, der Atem tiefer und das Nervensystem schaltet schneller um auf Erholung und Regeneration. Die Erfahrung, die ich mache, will ich nun an Euch weitergeben. Meditieren – aber wie?! Tipps für Einsteiger weiterlesen
Momentan schaffe ich es nicht, regelmäßig zu posten. Das hat mehrere Gründe: ich arbeite in Vollzeit. Den Blog schreibe ich nur in meiner Freizeit und nur an den Wochenenden. Zudem bereite ich mich gerade auf meine Yogareise in Indien vor. Ich habe Euch davon berichtet (hier). Ich weiß zum Beispiel nicht, welches Buch ich auf diese Reise mitnehmen will: es soll ja nicht zu groß und nicht zu schwer sein. Oder doch den Tolino? Falls Ihr eine Empfehlung habt, freue ich mich darüber sehr. Ansonsten machen mir diese lange Kälte und der Regen so langsam wirklich zu schaffen. Wann ist es soweit, dass ich Kaffee im Freien trinken und dabei mein Gesicht in den warmen Sonnenstrahlen „baden“ kann? Wärme, grüne Wiesen und vor allem frisches Obst und Gemüse – darauf freue ich mich total und kann´s kaum abwarten. Ich hoffe, aus Indien in ein warmes und sonniges Deutschland zurück zu kommen. Apropos Frühling: am Wochenende habe ich diesen bunten Schlank-Macher-Salat zubereitet. Er schmeckte so gut, dass ich ihn Euch nun zeigen möchte. Ein perfekter Start in den hoffentlich bald kommenden Frühling! Lecker und Leicht: gegrillte Avocado mit Bulgur und Zitronendressing weiterlesen
