Wie ich zuckerfrei wurde: Erfahrungen und Anregungen

Ich liebe Herausforderungen. Und ich liebe Projekte. Also habe ich mich im September 2017 entschieden, mindestens 8 Wochen lang auf Zucker komplett zu verzichten. Wie ich zuckerfrei wurde: Erfahrungen und Anregungen weiterlesen

Auszeit auf Langeoog: Tipps für Spa und Wellnesstage

Feiertage sind vorbei. Jetzt kommt ein langes, dunkles und nasses Nichts. Ich bin in Kasachstan aufgewachsen und kenne aus meiner Kindheit noch kalte Winter bei Minustemperaturen, aber mit Sonnenschein und glitzerndem Schnee. Ja, der Winter hier könnte so schön sein, aber er ist oft nur noch feucht. Mein Geheimtipp für das Schmuddelwetter: Spa- und Wellnessangebote nutzen! 🙂 Auszeit auf Langeoog: Tipps für Spa und Wellnesstage weiterlesen

Mit Yoga durch den Herbst: Tipps für mehr Gelassenheit

Die Zeit der warmen Socken und kuscheligen Pullover ist da. Zugegeben, der Herbst ist nicht jedermanns Sache. Aber ich liebe diese Jahreszeit. Ich liebe den Duft nach modrigem Laub und feuchter Erde in meiner Nase, die leuchtenden Farben der Bäume, den prasselnden Regen auf meinen Fensterscheiben, das Kerzenlicht auf dem Küchentisch und weite warme Klamotten. Ich genieße lange Herbstspaziergänge, den Tee und auch ein gutes Buch auf dem Sofa, ohne schlechtes Gewissen zu haben, draußen etwas zu verpassen. Der Herbst lädt einen dazu ein, die Dinge loszulassen, sich neu zu sortieren und Altes und Verbrauchtes abzuwerfen. Schließlich machen das die Bäume auch. Sie werfen ihre Blätter ab, ziehen sich zurück, horchen in sich hinein und schaffen so den Raum, um im Frühjahr mit voller Kraft zu erblühen. Loslassen, sich zurückziehen und einen Gang herunter schalten, um Energien für Neues zu sammeln. Nicht umsonst macht man im Yoga den berühmten Baum. Er steht für Bodenständigkeit, Erdung und Standfestigkeit. Die Mitte finden und in ihr bleiben. In sich ruhen und Neues wachsen zu lassen, wenn die Zeit gekommen ist. Mit Yoga durch den Herbst: Tipps für mehr Gelassenheit weiterlesen

5 Gründe, warum Yoga fit und glücklich macht

Hätte mir einer früher gesagt, dass ich eines Tages Yoga machen würde, hätte ich ihn ausgelacht. Ich hatte nie den Draht dazu und meinte, dass man beim Yoga nicht so viele Kalorien verbrauchen kann, wie z.B. beim Joggen. Ich dachte, man schwitzt beim Yoga nicht, also bringt es für mich auch nicht viel. Und ich war davon überzeugt, dass man die Muskeln hauptsächlich mit Hanteltraining und Ausdauersport trainieren kann und bin in die Mucki-Bude gerannt, um Geräte zu nutzen und beim Stepp überschüssige Energie loszuwerden. Joggen, Fahrradfahren, Schwimmen, Eislaufen, Trampolinspringen und vieles mehr gehört heute zu meinen regelmäßigen sportlichen Aktivitäten. Ich schwitze, stärke meine Muskulatur, entspanne mich und verliere Kalorien. Aber keine dieser Sportarten hat mich bis heute so fit und stark gemacht wie Yoga. Hier sind die Gründe dafür. 5 Gründe, warum Yoga fit und glücklich macht weiterlesen

Gesund und lecker: Zaubertrank „goldene Milch“

Habt Ihr schon von „goldener Milch“ gehört? „Was ist das?“ werden einige von Euch fragen? Nein, sie ist natürlich nicht mit Gold gemacht. Ihre wichtigsten Bestandteile sind die Milch und das Gewürz Kurkuma. Da das Gewürz goldgelb ist, verleiht es der Milchzubereitung einen goldigen Teint. Deshalb wird sie oft als „goldene Milch“ bezeichnet. Es ist eine Getränkemischung, die je nach Rezept variieren kann. Aber Kurkuma wird immer verwendet. Gesund und lecker: Zaubertrank „goldene Milch“ weiterlesen

Energiebällchen

Energiebällchen

Huch!

Es wird immer kälter. Die Sonne zeigt sich kaum, meistens ist es nur noch grau. Vor allem für die Menschen, die wie ich den ganzen Tag arbeiten, wird der Alltag immer grauer und ungemütlicher. Da fehlt Einigen von uns oft die Motivation, nach der Arbeit noch viele Dinge anzupacken.

Also habe mich mir überlegt, Energiebällchen zu machen. Denn Energie ist das, was viele von uns in dieser dunklen Jahreszeit brauchen. Die Energiebällchen sind im Blitzhacker ruck-zuck vorbereitet, vegan und ohne zusätzlichen Zucker. Und sie schmecken göttlich! Lasst es Euch schmecken und vielleicht möchtet Ihr Eure Energiebällchen zur Motivation an Eure Freunde und Kollegen verschenken. Lasst mich wissen, wie sie angekommen sind! 🙂 Zum Rezept:

Energiebällchen weiterlesen

Power-Frühstück

Obwohl Haferflocken auf eine bestimmte Menge gesehen viel Kalorien liefern, gehören sie zu den gesündesten Lebensmitteln, die wir unserem Körper bieten können. Darum sind Haferflocken perfekt dafür geeignet uns beim Muskelaufbau oder bei einer ausgewogenen Diät zu unterstützen. Das liegt unter anderem an dem hohen Sättigungseffekt, welchen schon eine kleine Menge erreichen kann. Gleichzeitig wird der Körper aber ebenfalls mit wichtigen Mineralien und sehr hochwertigen Nährstoffen versorgt. Hinzu kommt, dass die Zubereitung schnell und unkompliziert abläuft. Hier habe ich ein Power-Frühstück zubereitet, was Ihr schnell und unkompliziert zubereiten könnt. Guten Appetit! 🙂

50 g Haferflocken in 150 ml Wasser und 150 ml Milch aufkochen und 10 Min. bei mäßiger Hitze quellen lassen. Mit geriebenem Bio-Apfel, gehackten Wallnüssen, Mandeln und Kürbiskernen und evtl. etwas Agavendicksaft oder Honig verfeinern. Mit Weintrauben dekorieren und genießen.